سرد میٹھی کمل کو جڑ کیسے بنائیں
حال ہی میں ، سرد میٹھی کمل کی جڑ موسم گرما کی میز پر ایک مشہور ڈش بن گئی ہے ، اور اس کا تازگی اور مزیدار ذائقہ ہر ایک کو پسند کرتا ہے۔ یہ مضمون سرد میٹھے لوٹس کی جڑ کی تیاری کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو منسلک کرے گا تاکہ ہر ایک کو اس نزاکت کو بہتر طور پر سمجھنے میں مدد ملے۔
1. سرد میٹھی کمل کو جڑ کیسے بنائیں

کولڈ میٹھی کمل کی جڑ ایک آسان اور آسان گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے۔ اہم اجزاء کمل کی جڑ اور سیزننگ ہیں۔ مندرجہ ذیل پیداواری اقدامات تفصیلی ہیں:
| مواد | خوراک |
|---|---|
| لوٹس جڑ | 1 چھڑی |
| سفید چینی | 2 چمچوں |
| سفید سرکہ | 1 چمچ |
| نمک | تھوڑا سا |
| تل کا تیل | 1 چائے کا چمچ |
| کٹی سبز پیاز | مناسب رقم |
اقدامات:
1. کمل کی جڑ کو چھلکا کریں ، پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، اور آکسیکرن اور سیاہ ہونے سے بچنے کے لئے پانی میں بھگو دیں۔
2. برتن میں پانی شامل کریں اور ابال لائیں ، لوٹس کی جڑ کے ٹکڑے اور بلینچ کو 1-2 منٹ کے لئے شامل کریں ، ٹھنڈے پانی سے نکالیں اور کللا کریں ، نالی اور ایک طرف رکھیں۔
3. چٹنی بنانے کے لئے چینی ، سفید سرکہ ، نمک اور تل کا تیل ملا دیں۔
4. چٹنی کو کمل کی جڑ کے ٹکڑوں میں ڈالیں ، اچھی طرح مکس کریں ، اور کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔
2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد
حال ہی میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد مندرجہ ذیل ہیں۔ سرد میٹھی لوٹس کی جڑ سے متعلق مباحثوں نے بھی بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے:
| گرم عنوانات | حرارت انڈیکس |
|---|---|
| موسم گرما کی ٹھنڈی ترکیبیں | ★★★★ اگرچہ |
| کمل کی جڑ کی غذائیت کی قیمت | ★★★★ ☆ |
| سرد برتن بنانے کے لئے نکات | ★★★★ ☆ |
| صحت مند کھانے کے رجحانات | ★★یش ☆☆ |
| گھر کے کھانا پکانے کے لئے فوری ترکیبیں | ★★یش ☆☆ |
3. کمل کی جڑ کی غذائیت کی قیمت
لوٹس روٹ ایک غذائیت سے بھرپور کھانا ہے ، جو غذائی ریشہ ، وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال ہے۔ کمل کی جڑ کے اہم غذائی اجزاء درج ذیل ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| گرمی | 70 کلوکال |
| پروٹین | 1.6 گرام |
| غذائی ریشہ | 2.2 گرام |
| وٹامن سی | 44 ملی گرام |
| پوٹاشیم | 350 ملی گرام |
4. سرد میٹھی کمل کی جڑ کے لئے نکات
1. لوٹس کی جڑ کو ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے بعد ، آکسیکرن کو روکنے اور سیاہ ہونے کے ل immediately اسے فوری طور پر صاف پانی میں بھگو دیں۔
2. بلانچنگ کا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، ورنہ کمل کی جڑیں اپنی کرکرا اور ٹینڈر ساخت سے محروم ہوجائیں گی۔
3. چٹنی کا تناسب ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ اگر آپ کو یہ میٹھا پسند ہے تو ، آپ مزید چینی شامل کرسکتے ہیں۔
4. ذائقہ بڑھانے کے ل you آپ کچھ مرچ مرچ یا کیما بنایا ہوا لہسن شامل کرسکتے ہیں۔
5. نتیجہ
کولڈ میٹھی کمل کی جڑ ایک سادہ اور مزیدار موسم گرما کی سرد ڈش ہے جو نہ صرف ذائقہ میں تازگی ہے ، بلکہ غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہے۔ میں امید کرتا ہوں کہ اس مضمون میں تعارف کے ذریعے ، ہر کوئی آسانی سے اس ڈش کی تیاری کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرسکتا ہے اور اسے گھر میں بنانے کی کوشش کرسکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد پر توجہ دینے سے غذائی رجحانات اور صحت مند زندگی کو بہتر طور پر سمجھنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں