کیکڑے کو چھیلنے اور کیکڑے کی لکیروں کو کیسے ہٹائیں

کیکڑے کو چھیلنے اور کیکڑے کی لکیروں کو کیسے ہٹائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، "انٹرنیٹ پر کھانے کی تیاری کے بارے میں بہت سے نیٹیزین کے گرم موضوعات کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ چاہے آپ گھر پر کھانا بنا رہے ہو یا کسی ریستوراں میں کھانا تیار کر رہے ہو ، کیکڑے کو چھیلنے کی صحیح تکنیک میں مہارت حاصل کرنے سے آپ کی کارکردگی کو بہت بہتر بنایا جاسکتا ہے۔ یہ مضمون آپ کو متعلقہ اعداد و شمار کے موازنہ کے ساتھ ، چھیلنے اور شیطانیت کے پیشہ ورانہ طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا۔

1. کیکڑے چھیلنے اور منحرف کرنے کے لئے ضروری ٹولز

2. تفصیلی آپریشن اقدامات

1.تیاری: 5 منٹ کے لئے برف کے پانی میں تازہ کیکڑے بھگو دیں ، جس سے کیکڑے کے گولوں کو چھیلنا آسان ہوجائے گا۔

2.کیکڑے کے سروں کو ہٹا دیں: کیکڑے کے سر اور جسم کے درمیان مشترکہ چوٹکی کے ل your اپنے انگوٹھے اور فنگرنگر کا استعمال کریں ، اور اسے الگ کرنے کے لئے اسے آہستہ سے مروڑ دیں۔

3.کھلی کیکڑے کے گولے کاٹیں: باورچی خانے کی کینچی کا استعمال کرتے ہوئے ، کیکڑے کے پیٹ سے پوری طرح دم تک کاٹ دیں۔ ہوشیار رہیں کہ کیکڑے کے گوشت کو نقصان پہنچانے سے بچنے کے لئے زیادہ گہرائی میں نہ کاٹیں۔

4.کیکڑے لائنوں کو ہٹا دیں: کیکڑے کے پچھلے حصے پر ایک کالی لکیر (ہاضمہ کی نالی) تلاش کریں ، ٹوتھ پک کے ساتھ آہستہ سے ایک سرے اٹھائیں ، اور پھر آہستہ آہستہ پوری کیکڑے لائن کو باہر نکالیں۔

3. مختلف کیکڑے کے لئے ہینڈلنگ تکنیک

1.کیکڑے: شیل مشکل ہے ، اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ اسے چھیلنے سے پہلے اسے کینچی سے کاٹا جائے۔

2.گھاس کیکڑے: کیکڑے کی لکیریں زیادہ واضح اور مکمل طور پر ختم کرنے میں آسان ہیں۔

3.جھینگے: بڑے مریضوں کے لئے ، بیک سرجری استعمال کی جاسکتی ہے۔

4. اکثر پوچھے گئے سوالات

1.س: کیکڑے لائنوں کو کیوں ہٹانا پڑتا ہے؟

A: کیکڑے کا دھاگہ کیکڑے کا ہاضمہ ہے ، جس میں غیر منقولہ کھانے کی باقیات اور تلچھٹ ہوتا ہے ، جس سے ذائقہ اور حفظان صحت کو متاثر ہوتا ہے۔

2.س: منجمد کیکڑے کو کس طرح چھیلنے کا طریقہ؟

A: منجمد کیکڑے کو فرج میں آہستہ آہستہ پگھلنے کے لئے رکھیں ، یا اسے 5 منٹ تک بہتے ہوئے پانی سے کللا کریں ، اور اس وقت تک انتظار کریں جب تک کہ ہینڈلنگ سے پہلے کیکڑے کا شیل نرم نہ ہوجائے۔

3.س: یہ کیسے بتائے کہ کیا کیکڑے تازہ ہیں؟

ج: تازہ کیکڑے کا خول سخت اور چمکدار ہونا چاہئے ، گوشت مضبوط ہونا چاہئے اور اس میں کوئی عجیب بو نہیں ہونی چاہئے۔ کیکڑے کا سر جسم سے قریب سے جڑا ہوا ہے۔

5. پیشہ ور شیفوں سے نکات

1. جب کیکڑے کی ایک بڑی مقدار پر کارروائی کرتے ہو تو ، آپ پہلے 15 منٹ کے لئے کیکڑے کو منجمد کرسکتے ہیں ، تاکہ کیکڑے کا شیل چھلکنا آسان ہوجائے۔

2. کام کی سطح کو صاف رکھنے کے لئے دو پیالے استعمال کریں ، ایک کیکڑے کے گولوں کے لئے اور ایک کیکڑے کے گوشت کے لئے ایک۔

3. کیکڑے کے دھاگوں کو ہٹاتے وقت ، کیکڑے کے دھاگوں کو توڑنے اور انہیں کیکڑے کے گوشت میں چھوڑنے سے بچنے کے لئے نرمی اختیار کریں۔

مذکورہ بالا طریقوں اور تکنیکوں کے ذریعہ ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے چھیلنے اور شیطانوں کو چھیلنے کی پیشہ ورانہ سطح کی تکنیک میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ چاہے آپ گھر پر کھانا بنا رہے ہو یا مہمانوں کے لئے برتن تیار کر رہے ہو ، آپ اسے آسانی کے ساتھ کرسکتے ہیں۔ یاد رکھنا پریکٹس کامل بناتا ہے ، کچھ بار مشق کرتا ہے اور آپ کو وہ طریقہ مل جائے گا جو آپ کے لئے بہترین کام کرتا ہے۔