تازہ جنکگو پھلوں کو کیسے محفوظ کریں

تازہ جنکگو پھلوں کو کیسے محفوظ کریں

پچھلے 10 دنوں میں ، جنکگو (گنگکو) کا تحفظ کا طریقہ ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے ، خاص طور پر موسم خزاں کے موسم میں جب جِنکگو بڑی مقدار میں مارکیٹ میں ہے۔ بہت سے نیٹیزین کو اس بارے میں تشویش ہے کہ کس طرح جنکگو کی شیلف زندگی کو بڑھایا جائے اور کچرے سے بچیں۔ یہ مضمون آپ کو انٹرنیٹ پر گرم موضوعات پر مبنی جنکگو کے تحفظ کی تکنیک کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کرے گا۔

1. گِنکگو کی غذائیت کی قیمت اور کھپت کے لئے احتیاطی تدابیر

جِنکگو پروٹین ، چربی ، چینی اور مختلف قسم کے ٹریس عناصر سے مالا مال ہے۔ تاہم ، یہ نوٹ کرنا چاہئے کہ اس میں ٹریس ٹاکسن موجود ہے اور اسے کچا یا ضرورت سے زیادہ نہیں کھایا جانا چاہئے۔ مندرجہ ذیل جنکگو کی بنیادی غذائیت کی ترکیب ہے:

2. تازہ جنکگو پھلوں کو کیسے محفوظ کریں

1.قلیل مدتی اسٹوریج (1 ہفتہ کے اندر): تازہ گِنکگو کو ایک سانس لینے والے بیگ میں ڈالیں اور درجہ حرارت کو تقریبا 4 4 ℃ پر رکھتے ہوئے اسے ریفریجریٹر کے ٹوکری میں رکھیں۔

2.درمیانی مدت کا اسٹوریج (1 ماہ کے اندر):

3.طویل مدتی اسٹوریج (6 ماہ سے زیادہ):

story خشک اسٹوریج: نمی کی مقدار میں 10 than سے کم ہونے تک دھوپ میں خشک یا بیک کریں۔

• ویکیوم منجمد: اسٹوریج کے لئے مہر اور منجمد کرنے کے لئے ویکیوم پیکیجنگ مشین کا استعمال کریں

3. مختلف ریاستوں میں جنکگو کے اسٹوریج ٹائم کا موازنہ

4. جنکگو کے تحفظ کے بارے میں عام غلط فہمیوں

1.غلط فہمی 1: تازہ پھل کو براہ راست منجمد کرنا- یہ پگھلنے کے بعد ذائقہ خراب ہونے کا سبب بنے گا ، لہذا اسے پہلے ابلیے جانا چاہئے۔

2.غلط فہمی 2: بڑی مقدار میں اسٹیکنگ اور اسٹور کرنا- یہ آسانی سے پھپھوندی کا باعث بن سکتا ہے ، لہذا اسے ہوادار رکھنے کے لئے تہوں میں رکھنا چاہئے۔

3.غلط فہمی 3: نمی پروف اقدامات کو نظرانداز کرنا- ڈیسکینٹ طویل مدتی تحفظ کی کلید ہے

5. جِنکگو کے تحفظ کے لئے نکات

1. ذخیرہ شدہ جِنکگو پھلوں کو باقاعدگی سے چیک کریں اور اگر کوئی پھپھوندی مل گئی ہے تو انہیں فوری طور پر ضائع کردیں۔

2. بار بار پگھلنے سے بچنے کے لئے ضرورت کے مطابق پیک کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

3. دوسرے پھلوں کو متاثر کرنے سے بچنے کے لئے اسٹوریج سے پہلے خراب پھلوں کو ہٹا دیں۔

4. فوڈ گریڈ ڈیسیکینٹ کو اسٹوریج کنٹینر میں رکھا جاسکتا ہے

جنکگو کے تحفظ کے طریقوں میں سے جن پر حال ہی میں انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی گئی ہے ، ان میں ، ویکیوم منجمد کرنے کا طریقہ اور خشک تحفظ کا طریقہ سب سے زیادہ مقبول ہے۔ نیٹیزینز کے اصل پیمائش کے اعداد و شمار کے مطابق ، ان دونوں طریقوں کا تحفظ کا بہترین اثر ہے:

اسٹوریج کے صحیح طریقہ کار میں مہارت حاصل کرنے سے نہ صرف گِنکگو کی شیلف زندگی میں توسیع ہوسکتی ہے ، بلکہ اس کی غذائیت کی قیمت اور انوکھا ذائقہ بھی زیادہ سے زیادہ حد تک برقرار رکھ سکتا ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ اصل ضروریات کے مطابق اسٹوریج کے مناسب طریقہ کا انتخاب کریں اور صحت مند اور مزیدار جنکگو سے لطف اٹھائیں۔