انڈکشن کوکر کے ساتھ کیسے کھانا پکانا ہے: پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور عملی نکات
حال ہی میں ، انڈکشن کوکر کھانا پکانے کے موضوع نے بڑے سماجی پلیٹ فارمز اور گھریلو آلات کے فورمز پر گرما گرم گفتگو کو جنم دیا ہے۔ توانائی کے تحفظ اور ماحولیاتی تحفظ کے تصور کو مقبول بنانے کے ساتھ ، ان کی اعلی کارکردگی اور حفاظت کی وجہ سے انڈکشن ککر باورچی خانے میں نیا پسندیدہ بن چکے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو انڈکشن ککر کھانا پکانے کے طریقوں اور تکنیکوں کا تفصیلی تجزیہ فراہم کرنے کے لئے پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم مواد کو یکجا کرے گا۔
1. پچھلے 10 دنوں میں انڈکشن ککروں سے متعلق گرم عنوانات کی درجہ بندی
| درجہ بندی | عنوان | مباحثوں کی تعداد (10،000) | مرکزی پلیٹ فارم |
|---|---|---|---|
| 1 | کھانا پکانے کے لئے انڈکشن کوکر فائر پاور کنٹرول کی مہارت | 12.5 | ڈوئن ، ژاؤوہونگشو |
| 2 | انڈکشن ککروں کے لئے خصوصی برتنوں کے لئے خریداری گائیڈ | 8.7 | ژیہو ، بلبیلی |
| 3 | انڈکشن کوکر اور روایتی کھلی شعلہ کھانا پکانے کے مابین موازنہ | 6.3 | ویبو ، ہوم اپلائنس فورم |
| 4 | انڈکشن کوکر کھانا پکانے میں عام مسائل کے حل | 5.1 | بیدو جانتا ہے ، ٹیبا |
2. انڈکشن کوکر کھانا پکانے کی بنیادی مہارتیں
1.فائر پاور کو ایڈجسٹ کرنے کے کلیدی نکات: انڈکشن کوکر فائر پاور کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے بجلی کی سطح کا استعمال کرتا ہے۔ جب ہلچل مچاتے ہو تو 1800-2000W اعلی طاقت کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے اور جب اسٹیونگ کرتے وقت 800-1000W میں ایڈجسٹ ہوتا ہے۔ نیٹیزینز کے حالیہ ماپنے والے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے:
| برتن کی قسم | تجویز کردہ طاقت (ڈبلیو) | کھانا پکانے کا وقت |
|---|---|---|
| ہلچل تلی ہوئی سبزیاں | 2000 | 2-3 منٹ |
| بریزڈ گوشت | 1600 | 20-25 منٹ |
| تلی ہوئی انڈا | 1200 | 1.5-2 منٹ |
2.برتن کا انتخاب: حالیہ جے ڈی ڈاٹ کام کی فروخت کے اعداد و شمار کے مطابق ، انڈکشن ککروں کے لئے خصوصی برتنوں کی پہلی تین فروخت یہ ہیں:
| زمرہ | مواد | اوسط قیمت | مثبت درجہ بندی |
|---|---|---|---|
| کاسٹ آئرن ووک | سور آئرن | 9 159 | 98 ٪ |
| جامع نیچے نان اسٹک پین | ایلومینیم کھوٹ + کوٹنگ | 9 229 | 95 ٪ |
| سٹینلیس سٹیل ووک | 304 سٹینلیس سٹیل | 9 189 | 93 ٪ |
3. حالیہ مقبول انڈکشن کوکر کھانا پکانے کی ترکیبیں
ژاؤہونگشو کے مطابق ، پچھلے 7 دنوں میں انڈکشن کوکر کی تین مشہور ترکیبیں:
| ڈش کا نام | کلیدی نکات | کھانا پکانے کا وقت | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|---|
| لہسن ورمیسیلی کیکڑے | پہلے بھاپ اور پھر گرم تیل ڈالیں | 15 منٹ | 9.8 |
| خشک برتن آلو کے چپس | کرکرا پن کو برقرار رکھنے کے لئے بیچوں میں بھونیں | 12 منٹ | 9.5 |
| اویسٹر چٹنی کے ساتھ لیٹش | نمی میں لاک کرنے کے لئے جلدی سے ہلائیں | 3 منٹ | 9.2 |
4. انڈکشن کوکر کھانا پکانے میں عام مسائل کے حل
1.تیل دھونے کا مسئلہ: حالیہ ٹیسٹ کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ جب انڈکشن کوکر استعمال کرتے ہیں تو ، پیدا ہونے والے تیل کے دھواں کی مقدار گیس کے چولہے سے تقریبا 40 40 ٪ کم ہوتی ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ تیل کے درجہ حرارت کو 180 ° C سے کم پر قابو پالیں اور اعلی دھواں نقطہ (جیسے مونگ پھلی کا تیل 230 ° C کے دھواں نقطہ کے ساتھ مونگ پھلی کا تیل) کے ساتھ خوردنی تیل کا استعمال کریں۔
2.چپچپا پین کا علاج: ژہو کے انتہائی تعریف شدہ جواب کے مطابق ، انڈکشن کوکر پر برتن کی چپکی ہوئی بنیادی طور پر درجہ حرارت میں اچانک اضافے کی وجہ سے ہوتی ہے۔ جب پہلے سے گرم ہو تو ، آپ کو کم طاقت سے شروع کرنا چاہئے اور برتن کے نیچے کے نیچے مکمل طور پر گرم ہونے کے بعد تیل شامل کرنا چاہئے۔
3.توانائی کی بچت کے نکات: ویبو ہوم ایپلائینسز بگ وی کے ذریعہ اصل پیمائش سے پتہ چلتا ہے کہ مناسب سائز کے برتنوں کا استعمال (قطر 1-2 سینٹی میٹر چولہ کی سطح سے چھوٹا) تھرمل کارکردگی میں 15 ٪ اضافہ کرسکتا ہے۔
5. ماہر کا مشورہ
چائنا گھریلو الیکٹریکل ایپلائینسز ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کی تازہ ترین رپورٹ میں بتایا گیا ہے کہ انڈکشن ککروں کے ساتھ کھانا پکانے کے وقت مندرجہ ذیل تین نکات پر توجہ دی جانی چاہئے۔
یہاں تک کہ حرارتی نظام کو یقینی بنانے کے لئے ≥3 ملی میٹر کی نیچے کی موٹائی والا برتن منتخب کریں۔
2. کھانا پکانے سے پہلے 2-3 منٹ کے لئے پریہیٹ۔
3. پینل کو کھرچنے سے بچنے کے لئے سلیکون یا لکڑی کے اسپاٹولا کا استعمال کریں
ساختی اعداد و شمار اور تکنیک کے مذکورہ بالا تجزیہ کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے انڈکشن کوکر کھانا پکانے کے لوازمات میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ گرم موضوعات کا خلاصہ کرنے کے ان طریقوں کا معقول استعمال کرکے ، آپ آسانی سے مزیدار پکوان بنا سکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں